正宗的土豆丝怎么做_正宗的土豆丝炒肉片的做法
“酸辣土豆丝”的窍门,牢记3点,土豆丝酸辣脆酸,超级下饭!酸辣土豆丝特别普通，但想要做好这道菜还需要掌握一些窍门，可不是把土豆丝往锅里一到炒一炒那么简单，是有讲究的。到底怎么做好这道菜？好了吧！ 切好的土豆丝加水淘一淘，再换一次水。清洗后重新加水，再加一勺白醋搅拌几下，浸泡一会儿。3、大蒜去皮拍碎或者切片；葱洗净切段；干辣椒切好了吧！
新做法:不炒的土豆丝,软烂咸香超下饭用工具茬成丝。2. 茬好丝之后，用清水冲洗几次，过滤一下淀粉。3. 然后加入适量的盐、十三香、少量的酱油、少量油，搅拌均匀，拌好之后装入盘中。4. 然后入锅蒸15到20分钟，蒸好后取出，撒上少量的葱花。5. 这样一道好吃的蒸土豆丝就做好了，这样做的土豆丝咸香软烂好吃，做起来超级后面会介绍。
新做法来袭!爽口脆嫩的凉拌土豆丝,一次一大口太满足了再次煮开后一分钟就可以捞出。5. 捞出之后，再过一遍凉水，土豆丝沥干水分后，加入青椒、胡萝卜、蒜末、香菜，再加入适量的盐，少量的味精，一勺辣椒油，少量的糖和醋，最后加少量的香油拌匀就可以了。6. 这样一道好吃的凉拌土豆丝就做好了，脆爽好吃，不比炒的土豆丝差，喜欢的朋友可以试后面会介绍。
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