牛腱子怎么切片才是正确的
酱牛腱子大过年的酱了牛腱子，切片摆成花型，花开富贵，牛气冲天！By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】用料牛腱子1个生姜片15克冰糖20g香叶2片八角2个花椒适量生抽65毫升老抽30毫升蚝油半勺葱2根香菜1根胡萝卜小半根豪吉鸡精适量做法步骤1、牛腱子用清水浸泡出血水。2、将牛还有呢？
(^人^)
凉拌牛肉By 松本奈子Ethel用料牛腱子2适量大蒜6瓣小米辣3个线椒2根香菜1小把醋适量辣椒面/份适量老干妈1勺生抽适量蚝油适量白芝麻适量白砂糖适量做法步骤1、卤好的牛腱子切片备用。前面有一篇卤味的菜谱2、蒜末备用3、香菜洗好，青红椒都切段备用4、卤好的牛肉加蒜末，辣椒面等我继续说。
吃吧,没关系,新年会原谅原料：牛腱肉、姜、花椒粉、桂皮、八角、精盐、老抽、葱、白果、东古一品香酱油。做法步骤：第1步、牛腱肉洗净第2步、准备辅料，姜切片，葱切段第3步、煮锅内放入，加入牛腱肉煮开第4步、待牛肉变色后捞出用凉水冲去浮末，沥干水分第5步、将焯水的牛腱肉放入阿迪锅内，加入葱段，姜好了吧！
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