八角可以用来煲鸡汤吗
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优质“高蛋白”食物,换着吃更健康,快来看看,别不懂吃香菇炖鸡汤 食材: 鸡肉,干香菇,葱姜,八角 做法: ①干香菇提前浸泡,鸡肉洗净剁块多清洗几遍,加入料酒,葱姜冷水下锅焯水,捞出控干水分备用 ②锅中放入适量水,放入鸡肉,料酒,姜,葱,八角大火炖半小时左右,把香菇放入锅中,小火炖50分钟左右,加适量盐和鸡精调味,出锅前撒上葱花还有呢?
家常菜大师秘籍:八款令人赞不绝口的美味佳肴鲍鱼花胶炖鸡汤做法步骤: 1. 鸡肉切成小块,清洗干净后冷水下锅焯水。随后加入料酒和姜片去腥,焯水完成后捞出沥干水分,放入炖锅中。2. 清说完了。 八角、葱做法步骤: 1. 在锅中加热香油,然后加入干辣椒、蒜片、姜片、花椒和八角。接着放入焯过水的鸡块翻炒,再加入洋葱片、两勺生抽、一说完了。
红焖鸡植物油10克姜片15克大蒜4瓣八角1颗花椒1撮料酒20克盐4克酱油20克老抽5克青蒜叶1碟热水适量做法步骤1、从山姆会员超市购买的168清远鸡2、色泽新鲜,鸡肉有弹性,还有认证脚环3、一分两半;左边有头有脚的用来红焖,右边半只另做清炖鸡汤4、鸡剁小块,用凉水淘洗一遍,沥后面会介绍。
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