泡生姜用冷水还是开水
网红柠檬酸辣泡鸡爪冷水下锅放几块生姜煮至沸腾后5-7分钟，用筷子能掐的动就可以出锅，用凉水或者冰水多洗几次，充分洗掉里面的油2、准备好图上食材3、准备这些材料切成末，加少量生抽，白糖，味极鲜，白开水，再加两勺盐4、这个蒜蓉酱可以放几勺。5、最后出锅就是这样，放入冰箱冷藏，前一个小时每隔20好了吧！
砂锅菌菇鸡汤By 鹏鹏爱做饭用料鸡1只菌菇包1包生姜4片料酒3勺盐适量红枣适量枸杞适量做法步骤1、菌菇，大枣，枸杞洗净泡水备用2、小母鸡冷水下锅，加入姜片，料酒，焯水五分钟，焯出血沫3、焯好的小母鸡，开水冲掉血沫，加入砂锅中4、加入开水，洗好的菌菇，大枣，枸杞，食盐，大火煮开，转小火，盖上还有呢？
手抓羊肉By 囖囖7用料羊排750克盐10克水适量蒜蓉酱50g炖羊肉料包一小包花椒粒20颗生姜一块做法步骤1、提前把羊肉用盐水浸泡，我用的羊排，放冰箱泡了半天。2、把浸泡过的羊排冲净后放锅里，加入凉水没过肉。放入花椒粒和一半的生姜，开火不盖盖子。这个时候烧一壶开水备用。3、..
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