牛肉怎么煮才没有筋_牛肉怎么煮才不会有腥味
美食制作秘籍:五味脱骨鸡、大刀双筋牛肉、农家小炒肉的绝妙烹饪技巧大刀双筋牛肉原料： 牛棒筋250克、牛肉80克、自制香料包50克、姜、葱段、料酒适量、干辣椒面味碟一份、红油味碟一份以及适量酸黄瓜条作为配菜。制作方法： 1. 将牛棒筋与牛肉清洗干净后放入含有姜葱及料酒的沸水中焯烫片刻，捞出沥干水分备用。同时准备一盘酸黄瓜条铺底。小发猫。
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冬天吃肉不如吃这筋,比牛肉便宜比鸡肉鲜香,滋补又好吃牛肉便宜，但是做成的菜品比鸡肉还鲜美，今天跟大家分享3种蹄筋的家常做法。第一种做法：【酸辣蹄筋】主要食材：蹄筋，蒜苔，猪肉。调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，大蒜，生抽，豆瓣酱，香醋，胡椒粉，白糖。操作步骤：1,蹄筋要入油锅炸熟后，再放入清水中浸泡，然后再放入高汤中煮透，蹄筋等我继续说。
冬天吃肉不如吃这筋,比牛肉便宜比鸡肉鲜香,3种做法滋补又好吃油热后放入五花肉翻炒至变色，然后加入姜蒜爆香，再加入香菇炒匀，最后加入蹄筋炒匀后，加入清水，大火烧开后转小火焖煮。3,煮至蹄筋软烂后，加入食盐，香葱，辣椒，料酒，生抽，鲍汁，鸡粉等调料调味，大火烧开，即可关火出锅。关于蹄筋的3种家常做法，就分享到这里，蹄筋怎么做最好吃？大家还说完了。
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