炸肉怎么腌制的好吃_炸肉怎么腌制
记忆里的年味——炸肉圆作者：空谷幽兰maoqin如果说我记忆里的年味，那肯定是让我垂涎欲滴的炸肉圆。那是一种独特的年味，一种属于爸爸的味道。记得小时候，春节前夕，爸爸都要炸很多肉圆作为年货。妈妈总是提前一天将猪肉剁成馅，再加入葱姜蒜调料腌制一晚。第二天一早，爸爸就会把肉跟糯米拌在一起，揉还有呢？
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川香肉片简单好吃得川香肉片。By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料猪肉片适量豪吉麻辣川香汁适量豪吉鸡精1勺盐5克料酒2勺淀粉1碗做法步骤1、猪肉切片、放盐、料酒腌制一会。2、放淀粉、水、豆油搅拌均匀。3、锅里放油油热炸肉。4、炸两遍炸脆。5、锅里放入糖、醋、鸡精说完了。
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快到春节啦,记忆里的年货又开始准备起来了炸肉圆和包水饺是必不可少的。咸鱼是每年春节的必备品，它独特的咸香味道能给整个春节增添一份特别的年味。咸鱼需要提前购买，经过腌制和晾晒后，才能保持那种特有的口感。咸肉也是一样，它是用新鲜的猪肉腌制的，咸香可口，无论是炒菜还是蒸煮，都能为家常菜肴增添一份特别的滋味还有呢？
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