孜然牛肉怎么腌制才嫩视频_孜然牛肉怎么腌制才嫩
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不知道牛肉怎么吃,来试试这道孜然洋葱牛肉吧,嫩滑爽口,巨好吃首当其冲的便是那嫩滑的牛肉;想要牛肉嫩滑爽口,选材和腌制都是关键 记得要选择纹理清晰、肉质鲜嫩的牛肉,将其切成薄片,这样炒制时更易入味;而腌制则是让牛肉更加美味的秘诀, 姜丝、蒜末、生抽、蚝油、老抽、孜然粉、淀粉, 这些看似寻常的调料,在巧妙的搭配下,却能赋予是什么。
美食推荐:盐工小炒牛肉、孜然羊菲力、一网情深制作方法牛肉改刀切成细丝,纳盆加黄豆酱油进行腌制,待用。2、净锅入油,烧至四成热时,下入腌好的牛肉丝滑散,捞出沥油。3、另起锅热油,倒入滑好的牛肉丝小火干煸,待肉丝发黄时加入红小米椒碎、盐、鸡精、味精炒香。最后加入香菜梗拌匀,装盘即成。孜然羊菲力食材: 羊菲力、油条、洋葱说完了。
美食探秘:家常盐工小炒牛肉、香辣孜然羊菲力、情深一网的制作秘籍制作过程: 1. 将牛肉切成细丝,加入黄豆酱油腌制待用。2. 锅中倒入油烧至四成热,将腌好的牛肉丝滑散,捞出沥油。3. 另起热油锅,倒入滑好的牛肉丝小火干煸,待肉丝发黄时加入红小米椒碎、盐、鸡精、味精炒香。最后加入香菜梗拌匀,装盘即成。孜然羊菲力食材: 羊菲力、油条、洋葱、..
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