小米辣椒腌制又脆又好吃的教程
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刁子鱼学会这么做真下饭,干香回味,麻辣鲜香,外酥里嫩好吃得很干香四溢干煸小刁鱼食材准备：腌好的小刁鱼、生姜丝、干红辣椒、花椒、小米椒、蒜沫、生抽、醋、食用油。1、锅内倒入较多的食用油，开等我继续说。 放入容器中腌制。腌制时间尽量长一些，有条件的话可以腌制过夜，这样能使鱼肉更加入味。腌制过程中，食盐会慢慢渗透到鱼肉内部，去除鱼的腥等我继续说。
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五道绝美佳肴,简单易做,老少皆宜的美味秘诀并把小米辣椒也切成小段备用。2. 把所有切好的材料放入一个大碗内，加入适量的白糖与食盐调味，再倒入两勺高度白酒增加风味。3. 充分搅拌均匀之后静置两个小时就可以享用了，如果想要更加入味的话也可以选择放入冰箱中腌制过夜。二、麻辣金针菇1. 先将金针菇仔细洗净并切成适等会说。
黑椒牛柳小米辣椒2个螺丝椒一个调味料研磨黑胡椒碎适量姜蒜片适量白糖5g水淀粉5g生抽10g老抽5g蚝油5g黄酒1勺香油2g腌制用料盐2g老抽后面会介绍。 过多的使用会使菜肴辛辣过重。4. 炒菜时要火候适中，不要过度煮炒，以免影响口感。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆后面会介绍。
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