如何用电饭煲做蛋糕没有打蛋器
做枣糕,我有超简单的方子,低糖低油,成功率高,收好了打蛋器、无铝泡打粉、食用小苏打、低筋面粉、油纸、玉米油等。有些小视频上教人用筷子打发鸡蛋做蛋糕,我可以百分之百肯定地说,那都是说完了。 即为海绵蛋糕体,枣糕的气质不适合分蛋打发,口感太过细腻的话,就不是我们心心念念的枣糕了。17、这个方子非常不错,屡试屡成,就没有失败说完了。
新手小白的第一次尝试做蛋糕,味道不错做蛋糕。先打2个鸡蛋,蛋清分离(忘了拍照了)2个蛋黄+20多克玉米油50g左右牛奶,搅拌,然后再面粉,看着加,边加边搅拌,稠了就OK。用打蛋器打发蛋清,打一会+一点糖,打成凝固状态然后打发的蛋清跟刚才的蛋黄液放在一起搅拌,混合均匀弄到杯子里去,我弄的有点稀了,用裱花袋没有挤成造好了吧!
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磅蛋糕磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。By 莉莉美食日记用料顺然打蛋器1台顺然烤箱1台黄油120克白砂糖120克全蛋液120克低筋面粉120克泡打是什么。
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