饭店红烧牛肉怎么才能煮烂
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秘制红烧牛肉:大人小孩齐夸赞,香嫩解馋又滋补,全家老少皆宜制作步骤: 将牛肉切块,放入冷水中,加葱姜料酒焯水至变色后捞出。锅中烧油炒糖色,加入牛肉裹上糖色,再放入葱姜蒜和香料翻炒均匀。加入豆瓣酱炒出红油,再放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。加入适量开水,小火焖煮两小时至牛肉软烂。另起锅煮好面条,将红烧牛肉和汤汁浇在面条上是什么。
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秘制红烧牛肉,大人小孩齐夸赞,香嫩解馋又滋补面条制作步骤: 牛肉切块,冷水下锅加葱姜料酒焯水至变色捞出。锅中烧油炒糖色,加入牛肉裹上糖色,再放入葱姜蒜和香料翻炒均匀。加入豆瓣酱炒出红油,再放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。加入足量开水,小火焖煮两小时至牛肉软烂。煮好面条,将红烧牛肉和汤汁浇在面条上,享受豪华好了吧!
秘制红烧牛肉,大人小孩齐夸赞,香嫩解馋又滋补,全家老少皆宜面条制作步骤: 牛肉切块,冷水下锅加葱姜料酒焯水至变色捞出。锅中烧油炒糖色,加入牛肉裹上糖色,再放入葱姜蒜和香料翻炒均匀。加入豆瓣酱炒出红油,再放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。加入足量开水,小火焖煮两小时至牛肉软烂。煮好面条,将红烧牛肉和汤汁浇在面条上,享受豪华是什么。
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