什么东西可以代替黄油使用_什么东西可以代替黄油
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最新研究揭示:用植物油替代黄油更健康通过使用MLS作为疾病风险的关键指标,研究人员证明了与其他饮食调整相比,用不饱和脂肪替换饱和脂肪对得分的影响要大得多。在Epic-Potsdam研究中,研究人员发现MLS与年龄、体重指数(BMI)、腰围和血压之间的关联性较弱,而与甘油三酯和总胆固醇之间的关联性较强。人造黄油提等我继续说。
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一项综合研究证实:应该用植物油取代黄油研究人员使用“脂质组学”来研究从随机对照饮食干预试验中获得的血脂谱,将研究结果归结为多重脂质评分(MLS),这可以应用于许多研究。他们发现,高质量的植物油对参与者的MLS有显著影响,全面得分很高。在食用动物性脂肪乳制品(如黄油)的人群中,得分较低表明血液中等我继续说。
知识科普:黄油和其他美味的脂肪,现在都可以“凭空”制造出来只要使用二氧化碳和氢气,就能制造出一种类似黄油的富含脂肪的酱。ldquo;黄油”只是一个开始,牛奶、冰淇淋、奶酪、肉类和热带油也在开发中。圣何塞的萨瓦(Savor)公司使用热化学过程来制造类似动物的脂肪,这种脂肪不会像乳制品行业和植物替代品那样对环境造成影响。好了吧!
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