甜黄酒能烧菜吗
料酒用完了,能用白酒、啤酒代替吗?Q:养生君，您好！我比较喜欢做菜，家里的料酒用得也挺快的。有时候来不及买，就会拿白酒、啤酒代替，但是家人老说这样不好。我想问一下，料酒真的不能用白酒、啤酒代替吗？ 回答你的问题前，我们先来了解下料酒。料酒主要是以黄酒加入花椒、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成后面会介绍。
啤酒能代替料酒?油冒烟再炒菜更香?一文说清4个炒菜纠结事很多人虽然做菜多年、厨艺精湛，但在下厨时难免还是会遇到一些纠结事，比如啤酒能不能代替料酒？菜要不要等油冒烟再下锅？ 这些炒菜纠结事，乍一看无关紧要，可时间久了，却可能会健康造成不利影响。1 菜要不要等油冒烟再下锅？ 很多人炒菜讲究“够锅气”,认为油一定要烧说完了。
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学到了,百万年薪的厨师做菜的房子,秒杀外面小馆子,建议收藏作者：好吃易做欢迎关注《好吃易做》查看更多精彩内容：恭喜你，终于找到吃货根据地，我们以美食为乐，正所谓独乐乐不如众乐乐，如有做菜遇到各种问题可以在评论区留言，也可以分享做菜当中遇到的趣事。食材：猪五花配料：葱、姜、料酒、花椒、小米椒、八角、桂皮、蒜、辣椒粉、花椒等会说。
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米酒哪个牌子最好最正宗在家做菜能当料酒，平时也能自己喝。一、口感：醇厚与甘甜的绝佳搭配这米酒的口感相当独特。酒液一入口，醇厚感就立马涌上来，就像柔软的丝绒在嘴里滑过一样，特别舒服。这种醇厚感不是那种很单薄的，而是很有层次。接着，能尝到清甜的味道，甜得刚刚好，一点也不腻，正好和醇厚的感是什么。
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第295章接下来再将羊肉片放入，然后放入白砂糖、料酒、香醋和盐，接着就用大火翻炒片刻。云舒做菜的时候还特意加大了剂量，就是怕到时候他们不够吃。“主子，其实您刚刚做的已经够了，哪还需要那么多呢。”宁儿笑着说到。“算了，多做点也没事，大不了送给其他人吃。”不过说到这里，云等会说。
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