怎么看鸡蛋是否是空心的
炖鸡蛋By 空心豆包用料鸡蛋5个豆腐一块盐4克米酒一勺淀粉一丢丢做法步骤1、豆腐切小块，冲洗干净2、打散的鸡蛋放盐，米酒，淀粉(指甲盖那么点，一丢丢，起到凝固作用)搅拌均匀3、倒入豆腐和水，4、锅开上锅蒸20分钟5、实打实的炖蛋6、你也可以淋上一些蒸鱼豉油7、减脂的朋友可以试一好了吧！
菠菜炒鸡蛋适合不爱吃蔬菜的小朋友By 空心豆包用料鸡蛋3个菠菜一把盐适量做法步骤1、不爱吃整颗的小朋友就可以这样做2、菠菜洗净，沥干水分3、鸡蛋打散备用4、切碎菠菜5、热锅倒油，油冒烟，下鸡蛋6、再倒入菠菜，反面后，等待鸡蛋凝固，再翻面，不用急着一直去翻炒他。7、等鸡蛋有点焦黄小发猫。
“夏食酸,病不沾”,建议多吃5种酸性食物,顺应时节,安稳度夏1鸡蛋：鸡肉滑蛋 2鳗鱼：香煎鳗鱼 3章鱼：酱爆章鱼 4空心菜：空心菜梗炒牛肉 5海苔：海苔虾排
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