排骨怎么炸才能外酥里嫩
红烧排骨的家常做法,这样做排骨酥烂,色泽金红红烧排骨是一道常见菜肴，此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少皆可食用，下面一起来制作它吧。一、红烧排骨主料：排骨430克葱白半根香叶2片姜2片蒜3瓣桂皮1小块八角1朵辅料：冰糖30克黄酒半碗盐适量油适量制作工艺： 1.排骨洗净还要剁半2.葱姜蒜等洗净切段切片3.排说完了。
烹饪排骨,记住这5个窍门,排骨甜鲜肉嫩,益气强筋骨,嘎嘎下饭糖醋排骨的色泽红亮，外酥里嫩，酸甜适中，是色香味俱佳的代表。想象一下，一块块排骨被炸至金黄，裹上酸甜的糖醋汁，散发出诱人的光泽和香气还有呢？ 烹饪须知： Q1:排骨炸不脆怎么办？ A1:排骨炸不脆可能是因为油温不够或炸的时间不足。确保油温在170度左右，炸至排骨表面金黄酥脆。Q2:糖还有呢？
这几道下饭菜绝了!适合无肉不欢的朋友!一口下去外酥里嫩，又特别有嚼劲，一个字，香！ 3.【红烧排骨】排骨真的是怎么做都好吃，这个红烧排骨配米饭真的绝了，根本吃不够！ 4.【烤猪蹄】你喜欢吃烤猪蹄吗？反正我是爱吃的，猪蹄可是我小时候的美好回忆啊！ 那时候妈妈经常买猪蹄，一家人围在一起啃猪蹄，好怀念！ 5.【辣子鸡丁】还有呢？
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