冻过的牛肉怎么处理没腥味
炖牛肉怎么做好吃?大厨教你6种做法牛肉翻炒至发白变色，依次加入料酒、老抽、生抽、白糖、五香粉。翻炒至牛肉均匀上色后加入清水。水要没过牛肉，后盖锅盖中大火炖至水开。牛肉加水炖煮的同时将洋葱均匀铺在炖锅(最好是砂锅)底部，倒入适量油后盖盖中火将洋葱煎出香气。将炖开的牛肉连汤水全部迅速倒入出洋是什么。
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炖牛肉怎么做好吃?大厨教你3种做法蒜做法： 把牛肉洗净，切成块状，倒入料酒、生抽、老抽，腌制十分钟左右。分别把胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块、洋葱切成条状。再切好葱、姜、蒜。热锅倒油。油热后，放入切好的葱姜蒜爆香，加入干辣椒段。倒入腌制好的牛肉，翻炒片刻，加入八角、料酒、少许生抽老抽。待牛肉上小发猫。
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贵阳牛肉粉的秘制风味,一碗粉如何征服味蕾?探索贵州美食之旅“老板，一碗牛肉粉，加辣！”随着一声响亮的点单声，老张的牛肉粉店又迎来了新的一天。老张，一个地道的贵阳人，他的牛肉粉店已经开了三十年说完了。 牛肉处理：将牛肉洗净，切成薄片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制20分钟，使其入味。牛骨熬汤：将牛骨洗净，放入大锅中，加入足够的水，大火烧开后撇说完了。
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