西红柿炖牛肉放不放番茄酱_西红柿炖牛肉放不放八角
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番茄炖牛肉的做法怎样又烂又软?这样对番茄和西红柿的说法,有几个人能说清楚?到底西红柿和番茄是一种吗?我一直叫着西红柿,卖当劳里吃薯条给的叫番茄酱,所以,有的菜名叫番茄炖牛腩,我从不用,我就用西红柿炖牛肉,不管你如何想,西红柿就是西红柿,牛肉就是牛肉,牛腱子也是牛肉。这次的菜名,依然用西红柿炖牛肉,等会说。
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番茄牛肉抱鸡蛋番茄顶部切花刀用开水浸泡,剥皮切成丁2、牛肉切小块加葱姜料酒焯水3、鸡蛋炒熟捞出备用4、热锅凉油,下西红柿丁翻炒5、加入番茄酱和牛肉块翻炒6、加入大半碗水,加入蚝油和酱油,加盖小火炖5-10分钟7、加入鸡蛋,加入葱花8、出锅小贴士特别简单做菜好吃都有技巧,我的每道菜都还有呢?
番茄土豆炖牛腩超出番茄汁,再加少许干辣椒倒入炖锅,倒入比食材多两倍的水放入葱结,老姜,再来点料酒大火煮沸后转小火炖1个小时左右放入土豆和剩下的番茄放盐和糖调味,小火煮20分钟最后大火收汁这样就做好啦趁热开动吧!浓稠的汤汁,绵软的土豆,大块的牛肉,真的太满足啦,强烈建议姐妹们试试国好了吧!
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