红烧鸡不焯水怎么做好吃
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冬天再忙别忘多吃这8道暖身菜,好吃又好做最后放入鸡蛋丝,加入食盐和葱花,搅拌均匀即可出锅开吃。小鸡炖蘑菇食材:鸡肉500 克、干香菇10 朵、葱姜蒜适量、八角、桂皮、料酒、生抽、盐、糖做法: 1. 鸡肉切块,冷水下锅,加入葱姜、料酒,焯水后捞出备用。2. 干香菇泡发洗净。3. 锅中倒油,放入葱姜蒜、八角、桂皮炒香。4等会说。
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懒人红烧肉只需三步,用电饭煲做简单软烂!懒人版的电饭煲红烧肉配料: 五花肉1斤、料酒2勺、姜片(猪肉焯水用) 3片、生抽30克、老抽20克、冰糖20克、八角4个、桂皮2小段、葱段适量、姜片(电饭煲垫底用) 适量烹饪步骤: 1.切块的五花肉冷水下锅,加10ml料酒和3片生姜,焯水去浮沫,沥干盛出。2.取一个小碗,放入30g生抽好了吧!
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做红烧肉,别焯水和用水炖!教你正确做法,软烂入味,香而不腻!红烧肉,这道色泽诱人、香气扑鼻的经典中华美食,一直以来都是家常餐桌上的宠儿。但要想做出真正软烂入味、香而不腻的红烧肉,传统的焯水和直接用水炖的方法,可不一定能完全展现它的魅力。 下面,我教你红烧肉的烹饪秘诀,抛弃那些可能让肉质变老或失去风味的做法,采用一种更说完了。
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