红烧不能放什么香料
美食推荐:薄荷鲍鱼红烧肉、香炸鸭腿肉、剁椒鲜茄子制作方法薄荷鲍鱼红烧肉特点： 颜色分明，口感肥而不腻。主料： 海南野生鲍鱼300g、带皮五花肉500g。辅料： 薄荷叶30克、鸡汤500克。调料： 鲍鱼汁30克、生晒头抽60克、詹王鸡粉10克、【冰糖、香油、料酒、香料】适量。制作： 1、将带皮五花肉切4CM方块形后汆水；鲜鲍鱼处理干净改十字等我继续说。
烹饪红烧肉 不焯水、不放油、不炒糖色,也不用香料!这个方法非常简单我还放了一些芝麻。当五花肉变色后，我们加入两勺黄酒和姜片，继续翻炒。这一步的目的是去腥增香。一直炒到油变清亮，这个过程需要小心，因等我继续说。 我们转小火，炖煮一个小时。在这个过程中，五花肉会慢慢变得软糯，汤汁也会变得越来越浓郁。查看文章精彩评论，请前往什么值得买进行阅读互等我继续说。
不管炖什么肉,这“4种”香料可别忘放,肉能越炖越香,建议收藏绝对不能小看这些看似微小的草果，它们可能会让每一次的炖菜都充满惊喜。炖肉时，想要达到香气四溢的效果，这“3种”香料——桂皮和八角、小茴香和草果可谓是“王牌辅助”。不论炖什么肉，只要掌握了这几种香料的搭配和使用技巧，相信你的炖肉技艺一定能够更上一层楼！赶紧收藏等我继续说。
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