买的肉丝需要去腥吗_买的肉丝需要焯水吗
肉丝汤怎么做更好喝?牢记3点,肉丝不柴不腥汤汁又鲜又香也有人切了肉丝直接下锅煮，这些方法我都试过，做出的肉丝汤不好喝，要么肉丝不够嫩，要么腥味大没香味。其实想要做好肉丝汤，需要牢记3点窍好了吧！ 汤清亮也好喝。三、做肉丝汤，生姜、白胡椒粉不能少，它们都有一定的去腥效果。掌握好以上三点，做肉丝汤就容易多了，成功率高，赶紧找时间好了吧！
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豆腐控必看!嫩到出水的卤水豆腐绝绝子可能姥爷和姥姥就是做豆腐的，所以我家里人都非常喜欢吃豆腐，我们这的卤水豆腐也是做的太嫩啦，生着就可以吃，一点奇怪的味道都没有，慢慢的豆腐香味！ 做法： 油热把肉丝炒断生，加1勺料酒去腥，加葱花，蒜末炒香，加一大勺香其酱或者黄豆酱炒出酱香，加1勺辣椒面炒匀，再加一丢丢清水炒至小发猫。
豆腐控的天堂:品尝嫩出水的卤水豆腐,美味绝伦!或许姥爷和姥姥就是做豆腐的，因此家里的人都非常喜欢吃豆腐。我们这的卤水豆腐做得特别嫩，生着就可以吃，一点奇怪的味道都没有，反而充满了慢慢的豆腐香味！ 做法： 首先，将油热后把肉丝炒至断生，加入1勺料酒去腥，接着加入葱花、蒜末炒香。然后，加入一大勺香其酱或者黄豆酱炒出酱说完了。
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