茄子怎么做最好吃没有番茄酱
糖醋茄子怎么做好吃酥脆,这个做法,咬一口嘎嘣脆生抽和番茄酱，拌匀直到糖化开，糖醋汁变得黏糊糊的。最后，把炸好的茄子片倒进糖醋汁里，快速地翻炒均匀，让每个茄子片都沾满糖醋汁。最后撒上点儿葱花，翻炒两下就能出锅啦。这道菜的特点嘛，就是颜色红彤彤的，酸酸甜甜的特别好吃，茄子外面酥酥的，里面软软的，口感特别丰富。炸过等会说。
红烧茄子的家常做法,教你16种做法,保你吃不够一、红烧茄子食材圆茄子1个、蒜适量、食用油适量、糖2大勺、鸡精1小勺、香油适量、青辣椒1个、番茄酱适量、玉米淀粉适量、盐2小勺、老抽2小勺。做法1、将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。2、往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟。3、倒掉茄子中腌出来的多后面会介绍。
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红烧茄子淀粉一勺番茄酱一勺，搅拌均匀加入少许清水备用4、油适量，茄子放入锅中炸熟5、这样就好啦，盛出备用6、起锅烧油放入葱姜蒜炒香7、放入西红柿继续煸炒8、倒入调好的料汁9、放入尖椒，收汁出锅10、熟啦，嘎嘎下饭做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直后面会介绍。
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