大块冻排骨如何敲开
美食推荐:辣皮子烧排骨、蚝汁煨茄龙、明炉鲜中鲜制作方法辣皮子烧排骨制作： 1、排骨800克洗净，切成大块，用流动水冲漂3小时，焯水，放入烧至六成热的色拉油中，小火浸炸至色泽金黄。2、锅内放入色拉油60克，烧至五成热时，放入归芪地椒酱50克炒香，倒入二汤1千克大火烧开，放入排骨，大火烧开，改小火加热40分钟至成熟，取出装盘。万能烧焖酱还有呢？
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美食制作秘籍:辣皮子烧排骨、蚝汁煨茄龙、明炉鲜中三款家常美味...香煎辣子排骨烹饪步骤： 1、取800克排骨，清洗干净后切成大块。用流动水冲洗3小时，然后焯水。将排骨放入烧至六成热的色拉油中，小火慢慢炸至金黄色。2、在锅中加入60克色拉油，加热至五成热时，加入50克自制香料酱炒香。然后倒入1千克高汤大火烧开，加入排骨，再次烧开后改小火炖后面会介绍。
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味蕾盛宴:家庭版辣皮子烧排骨、蚝汁煨茄龙及明炉鲜中鲜的制作秘籍辣皮子烧排骨制作过程： 1、将800克排骨清洗干净后，切成大块。用流动水冲洗3小时，焯水，然后放入烧至六成热的色拉油中，小火慢炸至呈金黄色。2、在锅中加入60克色拉油，烧至五成热时，再加入50克归芪地椒酱炒香。然后倒入1千克二汤大火烧开，加入排骨，烧开后改小火加热40分钟直等我继续说。
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