炖羊肉汤怎么炖才能又白又去腥
它是膻味“克星”,1斤羊肉加5克,羊汤不腥不膻,又白又鲜美羊汤不腥不膻，又白又鲜美在中国悠久的饮食文化中，羊肉一直以其独特的口感和丰富的营养价值占据着重要地位。无论是北方寒冷的冬日里热气腾腾的羊肉火锅，还是南方温润的羊肉汤，羊肉总能以其特有的风味温暖人心。然而，羊肉的膻味一直是让不少人望而却步的难题。如何去除羊肉说完了。
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羊肉汤像我这样做,好吃又暖和萝卜羊肉汤。准备食材：新鲜羊肉一斤、白萝卜一个、葱姜适量。1. 把羊肉洗净，切成小块。冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水去腥，煮出浮沫后捞好了吧！ 这个萝卜羊肉汤的技巧，就是炖煮的时间要足够长，这样才能让羊肉和萝卜，都变得软烂入味。而且，加水的时候，最好一次加够，避免中途加水影响好了吧！
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羊肉汤羊肉清洗干净，放到水中炖，去腥2、炖到奶白色，有小料的就放一些小料，没有的就不用放3、把鱼煎到金黄，然后再放到羊肉汤锅里4、最后把萝卜丝放进去炖十分钟左右5、鲜！香！浓！6、萝卜不插丝也可以剁成大块，萝卜羊汤大家都喝过，再加上鲫鱼的鲜美，绝了做菜好吃都有技巧，我的每道菜说完了。
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