脆炸肉片_脆炸肉片的家常做法
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川香肉片简单好吃得川香肉片。By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料猪肉片适量豪吉麻辣川香汁适量豪吉鸡精1勺盐5克料酒2勺淀粉1碗做法步骤1、猪肉切片、放盐、料酒腌制一会。2、放淀粉、水、豆油搅拌均匀。3、锅里放油油热炸肉。4、炸两遍炸脆。5、锅里放入糖、醋、鸡精说完了。
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软炸里脊用料里脊肉300克酥肉粉80克鸡蛋1个淀粉1勺太太乐鲜鸡汁15克太太乐料酒1勺太太乐芝麻香油1勺盐3克花椒粉1克蚝油2勺糖3克炸油700ml做法步骤1、准备好里脊肉片。2、加入盐、花椒粉、蚝油、太太乐鲜鸡汁。3、再加入太太乐芝麻香油。4、再加入糖、太太乐料酒、淀粉是什么。
川菜馆里新体验,听说光回锅肉就有五六种吃法?在吃肉这件事上每个地方都有自己的特色而要说最能把“猪肉”吃出花样的还得是重庆煎、炒、烹、炸、涮可谓是十八般武艺样样精通无论是鱼香肉丝还是水煮肉片又或者是凉拌白肉、糖醋里脊可咸可甜可焦香可软糯早已练成了独特的“烹猪大法”甚至就连一盘再常见不过的回锅肉是什么。
舌尖上的舞蹈:酥皮金卷,济南油旋腌制好的肉片涂抹上适量的面粉，卷成卷，再裹上面包糠。接着，将油烧至七成热，放入肉卷炸至金黄色，捞出沥油，最后切成段，摆放在盘中。品尝油旋，就像是在品味济南的历史。一口咬下，外皮的酥脆与内里的软嫩相互交织，仿佛是在诉说着济南这座古城的千年往事。每一口，都能感受到一种深小发猫。
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过年必做一道菜东北哈尔滨正宗老式锅包肉肉片切3厘米宽，三毫米厚裹好淀粉之后倒入点水和少许油，防止粘连的3、第一遍先中火炸2分钟，捞出来，第二遍大火复炸30秒，很简单的4、炸第一遍是这样子5、复炸第二遍的样子，直接蘸椒盐吃也可以，特别香。用炒勺盛一勺白糖半勺九度米醋，放到锅中略炒一下，糖化开，把配菜葱丝、姜丝还有呢？
美食教程:宫保鳕鱼卷、鲜花椒煎焗白鳝、鲜虫草花拌笋丝湿淀粉3克制作步骤： 鳕鱼肉片薄片，加姜葱料酒汁水浸泡10分钟，裹鸡蛋清脆浆，卷起待用。锅烧干净色拉油，6成热，下鱼卷浸炸浮起皮硬即可，捞出摆盘。另起锅下辣椒油，花椒、姜、葱、蒜、辣椒段、腰果炒香，下味汁(鸡精、味精、白糖、生抽、香醋、花椒油、湿淀粉水),下锅烧开即可淋等我继续说。
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年夜饭By 从不会做饭到爱上做饭用料蔬菜鱼肉虾等等适量做法步骤1、油温热了再放入虾片炸一下2、炸春卷3、大虾片，小虾片4、春卷用吸油纸吸一下油5、肉片里脊裹上淀粉，油炸6、一个糖醋汁7、鸡翅提前腌好，放烤箱烤8、最后温度有点高了9、炸两个大鸡腿10、切开撒上椒盐，香酥鸡腿1后面会介绍。
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