怎样做酱油鸡比较好吃窍门
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肘子怎么做又烂又好吃,肘子的家常做法红焖肘子(色泽红亮,软烂咸香,汁醇味浓) 材料:猪肘1500克,香菜10克,蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角4克,花椒4克,豌豆淀粉15克,酱油20克,味精2克,大豆油100克做法:1.将肘子皮上的残毛刮净,洗好; 2.肘子放入汤锅中煮至八成熟捞出,剔去骨; 3.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下放入八成热油中炸好了吧!
鲜香滑嫩,广东人都赞不绝口的酱油鸡!从海南的椰子鸡、四川的怪味鸡、常熟的叫花鸡到德州的扒鸡…如果全国各种做法的鸡来一次锦标赛,哪一种鸡该拿金牌呢? 美食君认为,当属广东的酱油鸡! 酱油鸡是地道的广东名菜,家家户户都会做,但每家的做法却不尽相同。要想做得好吃,唯一不变的秘诀是:鸡要嫩!酱油不能少! 要保证后面会介绍。
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这盘酱油鸡,鲜香滑嫩,广东人吃了都赞不绝口!中国人真的很会吃鸡。海南的椰子鸡、四川的怪味鸡、常熟的叫花鸡、德州的扒鸡…如果全国各种做法的鸡来一次锦标赛,哪一种鸡该拿金牌呢? 美食君认为,当属广东的酱油鸡! 酱油鸡是地道的广东名菜,家家户户都会做,做法却不尽相同。要想做的好吃,唯一不改变的是:鸡要嫩!酱油不能等会说。
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鸡腿的四种家常做法,简单很适合懒人营养又健康又好吃。大家如果还有其他好吃的做法,欢迎分享给我。豉油鸡: 这款酱油味,比较重。但很经典,比卤味更好吃。清蒸版盐焗鸡: 这款属于广式盐焗鸡。也跟葱姜鸡差不多,就是多了一个盐焗味道。但也是很好吃的,两种味道的结合,更香。蒜香手撕鸡: 这款就属于家庭版本的手是什么。
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