鸡肉去腥主要是什么料
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冬季滋补佳肴:营养均衡,温补美味,全家共享的美食盛宴一、板栗炖鸡所需材料：板栗，鸡肉，葱姜，料酒，豆瓣酱，冰糖。制作过程：首先，将鸡肉洗净后切块，加入葱姜和料酒焯水去腥，捞出控干。接着，板栗也还有呢？ 红烧猪蹄主要食材：猪蹄部分，冰糖颗粒，各种香料如八角桂皮等。步骤说明：开始前需将猪蹄彻底冲洗干净并切成适当大小。用冷水浸泡一段时还有呢？
珍藏级炖鸡秘籍:老师傅数十年秘方,口感醇厚,鲜香不腻烹饪步骤： 1. 准备鸡肉：将鸡肉清洗干净，剁成适口大小的块。如果是整鸡，可以先焯水去血沫，再剁块。鸡肉放入盆中，加入料酒和姜片，腌制15分钟去腥。2. 炖锅准备：选择合适的炖煮锅，如砂锅或炖盅。锅中加油加热后，放入干辣椒和姜片小火炒出香味。3. 加入香料包：将准备好的香料包与炒等会说。
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家庭聚餐必备:八款既营养又美味的暖身佳肴,大人小孩都爱!一、山药板栗炖鸡汤所需材料：鸡肉，山药，板栗，红枣，枸杞子，姜片。烹饪步骤： 1. 将鸡肉洗净切块，放入冷水中焯水，加入姜片去腥，待水开后撇去浮沫，捞出鸡肉洗净备用。2. 山药去皮切块，板栗剥壳洗净，红枣去核备用。3. 将所有食材放入汤锅中，加足量清水，盖盖炖煮一小时。4. 最后加入适还有呢？
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五道经典家常菜,做法简单又美味,大人小孩都爱不释手!以确保每块鸡肉在烹饪过程中受热均匀。2. 将切好的鸡胸肉放入碗中，依次加入适量的葱姜、料酒去腥，生抽提鲜，蚝油增味，盐和胡椒粉调味。再打入一个蛋清使肉质更加滑嫩，加入一勺淀粉增加粘性，用手充分抓匀，腌制10分钟。此步骤是确保鸡胸肉口感鲜嫩且不柴的关键。3. 热锅后倒入好了吧！
想炖鸡肉的请收藏,老师傅用了几十年的配方,味道浓香,不腥不柴准备鸡肉：将鸡肉清洗干净，剁成适口大小的块。如果是整鸡，可以先焯水去血沫，再剁块。鸡肉放入盆中，加入适量的料酒和姜片，腌制15分钟以去腥。2、炖锅准备：选择一个适合炖煮的锅，如砂锅或炖盅。锅中加入适量的油，油热后放入干辣椒和姜片，小火炒出香味。3、加入香料包：将准备好还有呢？
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土豆蒸鸡肉这个菜谱在我收藏夹里好久了，讲真，它看起来，多少有些“黑暗”。我也看了很多评论，无外乎就是鸡肉腥味重，不辣不好吃，土豆没味道…于是我专门给鸡肉去腥，又解决了土豆入味难的问题，然后用香辛料整体给它提个味。终于还是做到了色香味俱全，且营养健康了，感兴趣的朋友快来试一是什么。
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黄焖鸡黄焖鸡米饭宅家复刻成功✌太费米饭啦！By 小a橙用料鸡大腿4-5个香菇8朵土豆1个青椒1个葱姜蒜适量黄豆酱1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺冰糖适量做法步骤1、准备食材，鸡肉焯水去腥2、热锅冷油，下冰糖炒糖色3、放入鸡肉炒啊炒4、放入姜蒜，倒入酒、生抽、老抽、蚝油、..
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花胶鸡汤挑战用简单的方法做出香嫩又爽滑的花胶鸡汤！By 美美生活小能手用料鸡肉800克香菇150克胡萝卜150克大蒜20克生姜15克葱花10克花胶鸡风味底料150克做法步骤1、鸡肉焯水1分钟提香去腥2、炒香鸡肉3、加料开煮30分钟4、提香润色开喝小贴士可根据自己喜好口味适当调整调后面会介绍。
美食教程:老母鸡汤详细做法老母鸡汤详细做法主料：老母鸡一只。配料：姜片15克、党参10克、黄芪10克、当归5克、虫草花5克、枸杞适量、食盐适量。详细做法： 1、把鲜活老母鸡宰杀后处理干净，切块，备用。2、新鲜的老母鸡肉不需要去腥处理，如果不是现杀的可以焯水去腥。3、炒锅中加入适量植物油，油热后是什么。
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白露过后,“燥”字当头,多喝4道汤,润燥生津,健康度金秋鸡肉则温中益气、补精填髓，两者结合既能滋补身体，又能润燥生津。制作方法：将鸡肉切块焯水去腥，板栗去壳备用。锅中加适量清水，放入鸡肉、姜片、葱段，大火烧开后转小火慢炖1小时，再加入板栗继续炖煮30分钟至板栗软烂，加盐调味即可。2. 排骨山药玉米汤功效：山药健脾益胃、滋肾后面会介绍。
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