鸡块怎么炖好吃不腥_鸡块怎么炖好吃又简单小孩吃
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鸡肉用砂锅炖好之后来凉拌,既保留了鸡肉的营养,又非常好吃用砂锅炖好之后来凉拌,既保留了鸡肉的营养,又非常好吃。✅准备食材:鸡肉板栗香菇虫草花韭菜✅做法: 1️⃣鸡肉冷水下锅葱姜料酒焯水,冲洗干净,鸡肉板栗虫草花香菇放入砂锅加清水煮开,转小火盖盖炖煮1小时,最后放入盐鸡精枸杞煮五分钟即可。2️⃣捞出一些鸡块加韭菜,蒜末等我继续说。
炖鸡汤,先焯水还是直接炖?教您一招,肉不柴汤不腥,好喝又营养究竟怎么做呢?方法很重要,不然做出来肉柴汤腥,肯定没人喜欢。一开始我炖鸡汤,只会把鸡块放进锅里加水炖,这样做特别省事,但炖好后汤好腥,后来又学会先焯水再炖,虽然腥味小了,但不够鲜美肉也有些不嫩。那么炖鸡汤,到底是先焯水还是直接炖好?相信很多人也纠结过。别着急,我来教等会说。
第82章 吃个饭,周墨尘突然多了两个晚辈沈耘韬吃着肉,嘴巴却不住闲的念叨,“弟妹,你这手艺简直绝了,就国营饭店的鸡块炖的都不一定有你的好吃。”商允禾毕竟见识过后世不少食谱,一个人居住,没点动手能力怎么生活。周墨尘听着就不是太舒服了。要他说,吃就吃,可夸他媳妇是几个意思。偏偏沈耘韬这时候是个睁眼瞎,不管说完了。
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