排骨面的排骨制法_排骨面的排骨咋烧的
美食推荐:功夫排骨、海鲜毛血旺、豉汁鳗鱼制作方法功夫排骨特点: 排骨外皮酥脆,咸鲜味略带甜。主料: 猪肋骨100克。花生碎40克。调料: 特制卤水500克,淀粉10克。特制卤水的制法原料: 猪筒骨250克,老母鸡2只,猪里脊肉250克,肥膘1500克,火腿500克,排骨500克,色拉油100克,冰糖500克,生抽200克,又烧酱240克,黄豆酱200克,古越龙说完了。
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美食探秘:海派蜜汁小排与花椒水煮生蚝,黄喉毛肚的独特制作秘籍海派蜜汁小排原料: 猪精排1000克。制法: 1. 将1000克排骨切成20克的小块,用沸水焯水备用。2. 锅中加入冰糖500克、蜂蜜150克、番茄酱100克、一品鲜30克、陈醋100克、香叶和桂皮少许,再倒入矿泉水1000克,加入排骨后用文火煨煮20分钟即可。花椒水煮生蚝食材料: 生蚝适量、..
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美食推荐:擂辣椒猪脚、豉香排骨、黑醋鱼籽酱三文鱼制作方法制法: 1、把猪脚剁成4厘米大小的块,入锅飞水后,放高压锅里,掺入五香卤水压10分钟至软熟时,出锅待用。2、净锅放油烧热,下青辣椒节炒香后,用炒勺在锅里擂至表皮起泡,然后放入大蒜和甜酱炒香,倒入猪脚块,放入葱节、盐和味精一起炒匀,出锅即成。豉香排骨特点: 豉香浓,口感干香。..
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美食推荐:海派蜜汁小排、花椒水煮生蚝、黄喉毛肚制作方法海派蜜汁小排原料: 猪精排1000克。制法: 1、将1000克排骨用切骨机切成20克的小块,沸水备用。2、锅入冰糖500克,蜂蜜150克,番茄酱100克,一品鲜30克,陈醋100克,香叶,桂皮少许,矿泉水1000克,加入排骨文火煨20分钟即可。花椒水煮生蚝食材料: 生蚝适量、莴笋50克、白蘑菇50克说完了。
美食推荐:生炒脆骨、芦笋山药炒手剥海虾球、永州血酱鸭制作方法生炒脆骨原料: 猪脆骨250克、大蒜50克、甘葱块50克、海鲜酱10克、排骨酱10克、柱侯酱10克、小米椒节5克,盐、色拉油各适量。制法: 净锅放油,先下猪脆骨生炒至熟,接着加海鲜酱、柱侯酱、排骨酱和盐炒香,然后下甘葱块、大蒜和小米椒节翻炒至熟,起锅装在垫有铝箔纸的砂煲内成好了吧!
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