汆肉片怎样做好下酒
红烧小肉片,配饭下酒都美味,做法简单,全家老少都爱吃笋笋从小就爱吃肉，所以奶奶和笋妈总是变着法子做各种肉菜。但是笋笋记忆深处最难以忘怀的味道却是最家常的一道红烧小肉片。红烧小肉片，说起来用料很简单，却让人食欲大开，咸香入味，好吃下饭。这道红烧小肉片，笋妈通常管它叫做『红烧片片肉』算是我们家老少传承的菜，常常作等我继续说。
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红烧小肉片:简易做法,下酒配饭两相宜,家庭老少咸宜的美味之选自小，笋笋就对肉类食品有着特别的喜爱，因此无论是奶奶还是笋妈，总是会换着花样为她烹制各种肉菜。然而，在所有美味的肉菜中，最让她难以忘怀的却是那一道家常的红烧小肉片。这道红烧小肉片，虽然原料简单，但却能勾起人的食欲，咸香入味，非常适宜配饭。笋妈通常将这道红烧小肉片还有呢？
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肉凉菜有哪些?这十一种,你吃过几种?以下是几种常见的肉凉菜：1. 凉拌肉片凉拌肉片是一道家常肉凉菜，制作简单，口感清爽。将猪肉切成薄片，用开水焯水后捞出沥干水分，加入适量的盐、味精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油等调料拌匀即可。2.凉拌猪心这是最经典的肉凉菜之一，口感爽脆，下酒下饭。一般用卤猪耳心切成薄片，用好了吧！
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