猪蹄有毛怎样清理干净
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美食制作秘籍:家庭版原味猪脚王、灯笼香芋与红腰豆三色藜麦水果捞...原味猪脚王:美食的诱惑制作这道菜并不复杂,长时间的蒸制过程使得猪脚软糯鲜美。准备阶段: 首先,需要选择重量不超过1250克的猪手(前蹄),清理干净猪毛后,用钢丝球擦洗干净。烹饪过程: 将梅干菜250克洗净,用色拉油炒香,加辣椒粉50克调味。蒸箱操作: 将猪手放入碗内,加盐25克、..
大厨秘籍:红烧蹄髈、翡翠花枝、油封八爪鱼青瓜沙拉制作攻略红烧猪蹄所需材料: 一只猪蹄、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、八角、香叶、花椒、小茴香、桂皮。烹饪流程: 1、先将猪蹄清理干净,然后进行清洗。2、将猪蹄焯水,加入姜片、葱段和料酒去腥,大火煮开后撇去浮沫,继续煮约5分钟。3、在锅中炒糖色,加入食用油和适量小发猫。
妈妈秘制蹄花汤:一口胶原蛋白,美容养颜两不误强烈推荐给所有女性朋友,这款汤饮不仅美味可口,更富含胶原蛋白,对于美容养颜有着显著效果。搭配上独特的调料,口感更是一绝! 蹄花汤所需材料包括:猪蹄、芸豆、以及葱姜蒜和小米辣等调料~ 首先,需要将芸豆提前一晚浸泡在温水中~ 猪蹄清理干净后,放入凉水中,加入姜片、料酒和大小发猫。
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