甲鱼怎么做好吃家常做法_甲鱼怎么做好吃家常做法大全
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美食推荐:水酥鹌鹑、豆豉炒甲鱼、大理石纹椒麻蟹柳制作方法豆豉炒甲鱼食材： 甲鱼、白果、葱丁、姜片、干辣椒段、干豆豉、水淀粉、香油、老抽、海鲜酱油。做法： 1、把甲鱼宰杀干净后上锅，加入清水烧开烫皮，洗净后切成块，撕掉油脂备用。2、净锅烧热油，放入葱姜和白果、干辣椒、豆豉一起炒香，加入清水和甲鱼块，放入调料烧入味。3、烧小发猫。
美食推荐:红枣香菇萝卜鸭、青椒甲鱼鸡、海鲜萝卜羹制作方法青椒甲鱼鸡这是一道急火爆炒菜肴，属青椒麻辣口味。制作： 1、制作前，先得准备青椒油，即把上等菜油炼熟后，加少量的姜蒜、香叶、小茴炸香，再加入青二荆条辣椒、小米椒(两者比例为1∶1) 和适量芹菜节、胡萝卜块等同炼出辣味，滤去渣即得。2、做菜时，把净乌鸡斩成手指大小的丁，选后面会介绍。
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美食推荐:家常烧甲鱼、陈皮糯米香芋、香脆杏仁片制作方法家常烧甲鱼原料： 5年生甲鱼1500克、土豆250克，青椒20克。调料： 1、泡椒100克、姜50克、蒜40克、泡姜30克。2、味精5克、鸡精5克，菜油300克。制作： 1、甲鱼砍块，氽水备用； 2、菜油炒调料1。3、加高汤放入调料2。4、用高压锅压甲鱼和土豆8分钟放入青椒即可。陈皮糯米香好了吧！
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