怎样在家做酸菜_怎样在家做酸菜鱼
腌酸菜,只懂加盐是外行,懂行人分享3招,更入味更酸爽腌酸菜，只懂加盐是外行，懂行人分享3招，更入味更酸爽，更耐放酸菜，大家肯定都知道，在北方尤其是东北地区，那是相当受欢迎，腌好的酸菜，到了冬天拿来炖猪肉、包饺子，想想都要流口水了，比起普通的白菜，酸菜的口感更酸爽、更脆嫩。说到腌酸菜，不知道大家有没有在家尝试过，我觉得自己好了吧！
做酸菜鱼直接下锅,难怪又碎又难吃,谨记2要点,又嫩又滑煮不碎自己在家做的话，能省下不少钱。肯定不少朋友，自己在家做过酸菜鱼吧，感觉咋样？有朋友说了，做出来稀烂，鱼片都不成形了，还不如多花点钱去外面吃呢。鱼片直接下锅，当然会出现这种情况啦，咱们全程谨记2个要点，做出来又嫩又滑煮不碎。【做酸菜鱼】用到：草鱼、酸菜、泡椒、干辣椒好了吧！
做酸菜猪肉馅饺子,牢记“4个窍门”,饺子酸香味美,好吃不油腻不妨经常在家做。说到饺子，好吃的馅料非常多，不过我觉得酸菜猪肉馅最特别，吃一次就忘不掉了。还记得第一次吃酸菜猪肉馅饺子时，迟迟不敢下嘴，生怕酸得难受，结果吃了之后才发现特别好吃，嘴巴再也停不下来了，越吃越香，从那之后我就爱上了酸菜猪肉馅饺子。那么到底怎么做呢？相是什么。
做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这2点,鲜嫩煮不碎那不如直接自己在家做吧！ 如果朋友们也喜欢吃酸菜鱼，自己买食材做呀，方法很简单，成本也不高。 但是也有朋友说，自己在家做的根本就不行，鱼片全散了。 其实出现这个问题，该考虑一下是不是自己方法用错了，步骤没掌握好？做酸菜鱼，鱼片直接下锅煮，难怪又烂又散！ 做的时候，全还有呢？
天冷爱它胜过吃肉,真正的入冬第一菜!没食欲时焖一锅,胃口大开冬季的时候北方的家庭基本上都吃过酸菜，酸菜在北方冬季的时候是必备的一道家常菜。其实酸菜自己在家制作也是很简单的，除了酸菜工艺比较讲究的陶坛子外，其他器皿都有就能轻松做出酸菜，我们家之前制作酸菜的时候直接用了一个大桶就腌酸菜了。在寒冷的冬季，一锅焖酸菜的饭菜是什么。
明星也爱吃的家常菜!猪肉酸菜炖粉条,美味挡不住!作者：坐在月亮上数星星趁周未有时间，在家做一锅猪肉酸菜炖粉条，那是非常的开胃啊，吃起来是嘎嘎香！虽然我是个南方的小土豆，但在北方时间长了，也好吃上一口这个，猪肉的香、粉条的弹配合酸菜酸甜味，也别有一番风味，当然，有时候并不一定是放的猪肉，猪肉换成鱼、鸡，羊肉都有可能。..
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腌酸菜,不要只放盐,牢记这1招,酸菜酸爽脆嫩,好吃还不易坏春节临近，相信很多人都开始在家自制一些过年要食用的年货了。比如腊肉、腊鱼、腌酸菜等。其中，腌制酸菜是我家每年必备的。酸菜可以做成酸菜鱼、酸菜汤、酸菜炒饭等美味佳肴。它的酸味还可以开胃，增加食欲、利于消化。但是，你知道怎么腌制酸菜吗？其实，腌制酸菜并不难，只要好了吧！
酸菜鱼,深受人们喜爱的川菜,酸辣可口的味道总能让人食欲大增酸菜鱼是一道深受人们喜爱的川菜，其酸辣可口的味道总能让人食欲大增。今天，我将为大家分享家常酸菜鱼的做法，让大家在家也能品尝到地道的酸菜鱼。 首先，我们需要准备好食材。酸菜鱼的主要食材有草鱼、酸菜、泡椒、姜、蒜、葱等。草鱼要选用新鲜的，去鳞、去内脏，切成约2厘好了吧！
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家常酸菜鱼,简单做法却胜过大饭店!鲜香滑嫩,一试成主厨!许多人认为制作酸菜鱼需要精湛的烹饪技术而选择外出就餐。然而掌握了正确的方法后，家常版酸菜鱼同样能做得鲜美滑嫩、味道浓郁，媲美餐厅水准。接下来分享一个最简单的家常酸菜鱼做法指南，让你轻松在家享受地道川味。【简易版家常酸菜鱼】准备材料： 新鲜草鱼一条，酸菜适量后面会介绍。
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酸菜鱼过年怎能少的了鱼，一起年年有余吧By 黑黑的厨房用料山姆酸菜鱼1包黑鱼片1包做法步骤1、把所有东西都解冻好2、把鱼片用水冲一冲，我自己单加了黑鱼片3、将汤包煮好，并将酸菜包和千叶豆腐放进去4、在家鱼片煮15秒左右，变白就好5、然后倒在碗里6、在将油料包加热倒入鱼上即等我继续说。
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