好吃的红烧肉炖鹌鹑蛋_好吃的红烧肉炖法
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鹌鹑蛋不炸不卤不煎,裹一裹,好吃到香掉牙!还记得做的改良版的红烧狮子头吗?将一颗完整的鸡蛋裹上满满的肉馅,宽油煎炸定型后在汤汁中烹煮入味,这便是中式的料理精髓。然而美食是好了吧! 苏格兰蛋鹌鹑蛋10个/猪肉末200g/洋葱1/4个鸡蛋1个/面粉/面包糠/生抽/老抽米酒/胡椒粉/盐/香油/淀粉1. 洋葱切末,鹌鹑蛋煮熟后去皮备用。..
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这才是红烧猪蹄简单又好吃的家常做法,色泽红亮,口感软糯不腻!“红烧猪蹄”是我老妈的拿手好菜,好吃到爆! 就这个特殊的味道,跟大排档的做法有的一拼,我甚至认为更好吃,软软糯糯的,入口即化的口感,肥而不腻,酱香味浓郁,忒好吃了! 我老妈还搭配了自己家种的黄豆、鹌鹑蛋一起焖煮,粉粉糯糯的超好吃,我爸说超下饭,还特别下酒! 就光这个色泽红亮小发猫。
红烧把子肉By R小R用料排骨500G姜,蒜适量冰糖5颗八角3个香叶3片干辣椒适量生抽一勺老抽半勺蚝油一勺盐半勺鹌鹑蛋8个做法步骤1、油锅下肉煎到焦黄2、勾点冰糖水3、放入八角桂皮等大料倒入老抽生抽啤酒耗油炖煮40分钟加入煎好的鹌鹑蛋十分钟就可以出锅了做菜好吃都有技巧,我后面会介绍。
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