中秋节送礼可以送黄鳝吗
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美味红烧肉特点： 这也是菜师傅的独创菜，肉块色红形整，口感酥烂不腻。最有特色的是，肉块中汁水丰盈，轻轻推一下盘子，就像凉粉一样有节奏地说完了。 1000克切成3.5厘米见方的大块，下料酒10克、盐3克、酱油3克抓5分钟，将调料揉进肉中，然后静置腌渍30分钟。2、锅入宽油烧到八成热，分三批说完了。
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