鸡肉又酥又脆很甜
美食制作秘籍:五味脱骨鸡、大刀双筋牛肉、农家小炒肉的绝妙烹饪技巧五味脱骨鸡特点： 外型似“蜂窝玉米烙”，鸡肉外酥里嫩，搭配酸、甜、辣俱全的调味汁后口味独特。食材： 光鸡1只(净重约400克),葱花2克、香芹2克、兰花2克。调料： 盐8克、味精15克、白糖20克、醋25克、郫县豆瓣15克、红油20克、葱150克、姜100克、鸡蛋液80克、生粉50克、泡好了吧！
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美食推荐:五味脱骨鸡、大刀双筋牛肉、农家小炒肉制作方法五味脱骨鸡特点外型似“蜂窝玉米烙”，鸡肉外酥里嫩，配上酸、甜、辣俱全的调味汁后口味独特。食材光鸡1只(净重约400克),葱花、香芹、兰花各2克。调料： 盐8克、味精15克、白糖20克、醋25克、郫县豆瓣15克、红油20克、葱150克、姜100克、鸡蛋液80克、生粉50克、泡打粉2等我继续说。
辣子鸡小时候一般只有在逢年过节才会吃上鸡肉，而那时饭桌上的鸡肉要么炖煮，要么凉拌，很难得见到其他吃法。还记得第一次吃辣子鸡，是在一位住城里亲戚家吃上的，鸡肉外酥里嫩，入口轻嚼，咸、辣、麻以及轻微的回甜，让味蕾都忍不住绽放，那个味道，至今难忘，那会没有“科技与狠活”，最简单等我继续说。
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