猪肉和羊肉一起炖萝卜好吃吗
不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握5点,肉不柴不腥比如土豆炖牛腩、萝卜炖羊肉、莲藕炖排骨等等，每一口都热乎乎的吃得人舒服。不过，不管是牛羊肉，还是猪肉，若是烹饪的方法不对，很容易导还有呢？ 这样炖出的肉更软烂好吃。五、炖肉过程中不要加盐，要等炖软烂了再加，这样炖出来口感更好。按照上述做法，一起来做一道山药玉米炖排骨，还有呢？
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立秋后,吃猪肉牛肉不如多吃它,小火炖一锅,温中健脾,汁多下饭羊肉的鲜美与胡萝卜的甘甜交织在一起，形成了一种难以言喻的和谐之美。再辅以葱姜的提香、花椒的辛香，以及生抽、老抽的调味，使得整道菜的味道层次分明，既有羊肉的醇厚，又不失清新爽口，令人欲罢不能。胡萝卜炖羊肉，不仅是一道美味佳肴，更是一道营养丰富的养生菜。羊肉性温，具是什么。
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立秋滋补新选择:不是猪肉也非牛肉,这炖菜健脾又下饭!大火烧开后转小火炖30分钟。6、加入胡萝卜块继续炖约20分钟直至食材全熟，然后大火收汁，撒入葱碎或香菜段翻炒均匀即可出锅。7、自家养的羊肉几乎没有膻味，肉质香味四溢，与西红柿一起炖的羊肉汤汁特别下饭。羊肉软嫩有嚼劲，胡萝卜的加入让这道食补菜成为秋冬季节的绝佳养等会说。
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