做菜用什么牌子黄酒好_做菜用什么牌子的黄酒
料酒用完了,能用白酒、啤酒代替吗?养生君，您好！我比较喜欢做菜，家里的料酒用得也挺快的。有时候来不及买，就会拿白酒、啤酒代替，但是家人老说这样不好。我想问一下，料酒真的不能用白酒、啤酒代替吗？ 回答你的问题前，我们先来了解下料酒。料酒主要是以黄酒加入花椒、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成等我继续说。
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番茄肥牛By 壮壮的烧饼用料肥牛卷300克金针菇200克番茄2个蒜10克姜10克生抽1汤匙番茄酱2汤匙盐适量水2碗食用油适量做法步骤1、1圆葱切丁西红柿切丁肥牛用葱姜料酒冷水焯水2油姜圆葱丁土豆丁西红柿丁水生抽盐糖金针菇肥牛顿5分钟白胡椒粉香菜做菜好吃都有技巧，我后面会介绍。
烧双茄By 壮壮的烧饼用料茄子2个番茄一个糖2勺生抽2勺老抽半勺水适量做法步骤1、西红柿烧茄子茄子切块盐喝水啥水空镜水分薄淀粉热油炸茄子油葱姜番茄生抽蚝油料酒老抽淀粉白糖油做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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清炖甲鱼汤中国好邻居送了只甲鱼。清炖甲鱼。By ella的美食天地用料甲鱼一只姜片5片黄酒少许枸杞少许做法步骤1、甲鱼洗干净备用。甲鱼用砂锅清炖30分钟以上。放姜片料酒。出锅前放点葱花。出锅上桌开吃。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看好了吧！
第295章接下来再将羊肉片放入，然后放入白砂糖、料酒、香醋和盐，接着就用大火翻炒片刻。云舒做菜的时候还特意加大了剂量，就是怕到时候他们不够好了吧！ ”“没什么，到时候咱们可以多买些特产，一并带回去。”云舒记得他们的马车上还是有些空间在的，再装些东西也不难。说到这里云舒就更加好了吧！
烧五花料酒适量盐适量鸡汁适量耗油适量炖肉料适量做法步骤1、热锅加油，放入切好的肉和葱姜蒜炖肉料，炒至肉微焦加入白糖酱油继续炒至上色，加入鸡汁耗油料酒盐炒均匀2、炒好的肉放入砂锅加入开水，炖至软烂3、配一碗大米饭，开动啦做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索还有呢？
红烧大排盐稍腌制下3、鸡蛋打散，放入黄酒，少量盐。面粉放另一个碗中。4、大排双面沾上蛋液，再放面粉中沾满面粉，放油里煎至金黄。5、大排煎好后，锅洗干净。放大排，黄酒，葱姜，生抽，水适量，烧20分钟即可。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
双色鱼头By 假扮的淑女用料花鲢鱼头一个海南黄灯笼辣椒酱50g剁椒酱50g川香汁若干葱姜蒜黄酒若干做法步骤1、鱼头放葱姜黄酒腌制后洗净铺好2、刷上辣酱3、大火蒸做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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电饭锅焖排骨料酒少量做法步骤1、清水洗净排骨2、用厨房纸吸干水分3、姜切丝，葱白切末，少许盐、油、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制。4、腌制1-2小时5、放电饭锅按煲汤键，不用放水，中途翻搅1-2次，用时大约1-2小时即可开盖起锅。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以说完了。
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