红烧肉怎么做才能好吃又好看_红烧肉怎么做才能好吃
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包菜千万别做老一套,教你不加1块肉,比红烧肉还香,香脆过瘾每次胃口不佳或者不知道做什么菜的时候,就会炒一盘头菜,上桌全家抢着吃,是真的下饭。先把包菜一切两半,把其中一半放菜板上,竖切几刀再横切几刀,这样切整齐又好看,你喜欢手撕还是刀切呢?接着把大蒜切片,炒包菜大蒜爆锅更香更好吃,食材准备好,开始下锅炒,你没看错,只有大蒜和包后面会介绍。
烹饪红烧肉 不焯水、不放油、不炒糖色,也不用香料!这个方法非常简单为了好看,我还放了一些芝麻。当五花肉变色后,我们加入两勺黄酒和姜片,继续翻炒。这一步的目的是去腥增香。一直炒到油变清亮,这个过程需要小心,因为锅里的油可能会蹦出来。为了防止油蹦溅,我一般会选择用锅盖挡着。接下来,我们加入两勺冰糖、四勺生抽和两勺老抽,翻炒均匀。..
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入秋吃了它,一秒回到暖春“红烧肉或排骨,很多人应该都特别喜欢,但是烧起来,不是太柴不好吃,就是食材都分家了不好看。我无意中发现,怎么才能做出完美的红烧肉,有红烧肉的香,又能保留肉的原汁原味,肉烂又不失嚼劲,吃上去还特别的嫩。关键是,新手都可以0失败。而且也比较省时间!在这板栗的季节,如果说完了。
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