腌制生姜家常做法视频教程-上海裕茂微网络科技有限公司

揭秘:家传30年腌生姜秘方,仅此一份,越陈越香!这些做法虽能暂时带来凉爽之感。但这种短暂的凉快实际上会导致体内积累大量湿气和寒气，长期下来对身体会产生诸多不利影响。俗话说得还有呢？切好的生姜片收入碗中，接着加入两大勺食盐，用手抓匀，确保每一片姜都均匀裹上一层盐。此过程约需持续两分钟。用盐腌制生姜不仅可以减少还有呢？

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醋腌萝卜By 川晨印用料萝卜1颗(一斤多)糖40g+1勺白米醋250ml清水500克盐4勺朝天椒2个泡椒8个生姜大蒜一点做法步骤1、1.白萝卜洗干净，不要去皮，切条2.切好的萝卜放2勺盐1勺白糖腌制40分钟3.准备清水500ml,米醋250,白糖40g,盐2勺混合，煮开，凉后使用。4.准备配料朝天椒2个，泡椒说完了。

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熟腌大闸蟹By Amy在这里用料大闸蟹1只珍选生腌捞汁适量做法步骤1、准备材料2、生姜切片3、整熟4、倒入珍选生腌捞汁5、没过螃蟹6、腌制6小时7、开吃啦！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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快手生腌虾家里有个嗜生的老公，必须安排一下By Qi_Cherry用料活虾500克生姜一块大蒜五瓣香葱1根珍选生腌捞汁适量鲜柠檬一个白酒适量做法步骤1、我真的是在一堆活虾里挑活蹦乱跳的做的2、选出要做的量洗净3、加入高度白酒，腌制二十分钟左右4、喝多了的虾也会耍酒疯，别忘了加盖子等会说。

肉质鲜美生腌青蟹By 阿冒冒美食用料青蟹2只生姜1块白酒适量料酒1勺珍选生腌捞汁适量小葱一根香菜1根小米辣2个做法步骤1、鲜活大青蟹用刷子仔细刷洗干净，切开，去鳃蟹心，将蟹腿蟹钳敲裂，洗干净备用。2、淋入浓度高的白酒杀菌10分钟。3、腌制好后倒去白酒。4、姜、蒜各1块，小葱香菜各1根等会说。

泰式生腌大明虾By 不休息大侠的麻麻用料鲜活大明虾1斤洋葱适量小米辣6个生姜5片大蒜8瓣香菜5根白醋适量白酒350毫升海鲜生腌捞汁适量芥末适量做法步骤1、准备洋葱碎，香菜段，生姜末，大蒜末，小米辣段。2、大明虾去须去虾线，倒入50度以上白酒去腥消毒。包裹保鲜膜放冰箱腌制20分钟取等我继续说。

鸡胸肉干胖了，想搞点低脂的东西吃，鸡胸肉丝太难撕了，就搞了鸡胸肉片，结果味道很好而且不会太柴。By 可爱的小苹果用料鸡胸肉1块腌料：生姜小半块生抽2勺耗油1勺黑胡椒粉适量花椒适量辣椒面适量烟适量做法步骤1、肉切薄片，然后加入腌料腌十分钟。2、放入烤盘，上下火200度烤30分说完了。

拉皮牛肉丝第一次做味道还不错嘿嘿By 智雅欧尼想吃啥用料牛肉30克拉皮50g姜片5片红辣椒3个葱蒜20孜然10g酱油1勺盐10克糖10克鸡精/味精10g料酒2勺胡椒粉2勺做法步骤1、牛肉切成条放入少许，料酒胡椒粉，还有生姜腌制2、拉皮切成长条3、锅中放水水开把拉皮放进去焯水，10到20秒后面会介绍。

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捞汁花甲By 爱美食的紫云用料花甲500克蒜末3茶匙小米辣3个香菜3根珍选生腌捞汁适量料酒1勺生姜1块做法步骤1、准备食材2、花甲冷水下锅，放入1勺料酒，煮开后，撇去浮沫，煮五六分钟3、捞出花甲，放入碗中4、放入香菜5、锅里一点油，爆香生姜辣椒大蒜6、倒入适量珍选生腌捞汁复合调后面会介绍。

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泡菜鸭胗By 豆嘟儿用料鸭胗6个泡椒300克泡姜300克泡萝卜300克料酒适量玉米油适量做法步骤1、刮掉内胆，清洗干净2、切片，生姜料酒腌制15-20分钟3、下锅焯水，去腥，也让炒出来的鸭胗更嫩4、泡椒泡姜和泡萝卜切好备用5、油锅烧热后先下泡姜和泡姜炝锅6、炒香后放入鸭胗大火翻炒7小发猫。

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