瘦肉炒辣椒怎样炒又嫩又好吃
辣椒炒肉的极致体验:无敌下饭,张力全开感觉辣椒比肉还好吃，软糯又入味，米饭直接炫不停不太能吃辣所以用的是线椒，瘦肉一定要腌一下，炒出来很嫩很入味。做法1. 辣椒切段，姜丝蒜片备用，肥肉切片，瘦肉加生抽生粉油腌一个底味。2. 锅里不放油，把辣椒煸炒一下，出锅备用。3. 先把肥肉炸出油，再下瘦肉炒至变色，加姜蒜爆好了吧！
炒瘦肉,不管肉片还是肉丝,牢记3点,保证滑嫩可口,比豆腐还软比豆腐还软 身边有个大厨有多好吃！家里的堂哥在饭店工作，每次过年过节就喜欢去他家吃饭，和饭店一个味儿，特别好吃。炒瘦肉是大家经常会做的一道菜，但很多人都做不好，不管肉丝还是肉片，炒出来的口感都是又腥又柴，一点都不好吃。 青椒肉丝、辣椒炒肉，妥妥的下饭菜，要是炒得是什么。
喜欢吃萝卜的就做个干锅萝卜片吧,好吃有好做白糖、生抽调个碗汁。·锅烧热不放油，萝卜倒进来炒出萝卜的水气和辛辣味，盛出来。·锅里放油，切好的肥肉放下来煸炒出多余的油。·瘦肉放进来炒变色，加入十三香、葱、姜、蒜、干辣椒、一勺豆瓣酱炒香。·放萝卜，炒干水分放上蒜苗，扒拉几下，出锅即好了吧！
⊙ω⊙
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