牛排骨炖土豆萝卜好吃又烂

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不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握5点,肉不柴不腥比如土豆炖牛腩、萝卜炖羊肉、莲藕炖排骨等等,每一口都热乎乎的吃得人舒服。不过,不管是牛羊肉,还是猪肉,若是烹饪的方法不对,很容易导致肉又柴又腥,非常不好吃。所以想要吃得香,炖肉时别用错了方法。究竟怎么做呢?不管炖什么肉,都要牢牢记住最忌直接焯水!并且要掌握5点,这说完了。

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每周都要吃一次的下饭菜,鲜香开胃,做法简单易学,好吃又实惠排骨炖豆角食材:排骨500克、豆角300克、玉米1根(切块)、土豆1个(切滚刀块)、胡萝卜1根(切片)、姜片适量、冰糖适量、黄豆酱3大勺、生抽3大勺、老抽1大勺、料酒适量、盐适量、鸡精少许1、将排骨斩成小段,冷水下锅,加入姜片和料酒,大火煮开后撇去浮沫,直至水变清。捞出排骨,等我继续说。

不知道吃什么,就试着这样炖一锅,有肉有菜,满足全家人新土豆口感超级好,炒着吃水嫩,炖着吃绵软,做成饼香味十足,几种做法都好吃。 当然最简单的吃法还是炖。搭配排骨炖一锅,有肉有菜,一道菜满足全家人,不仅菜好吃,汤拌饭也超美味。爱吃肉和土豆的朋友,这道菜别错过。 红烧排骨炖土豆 【食材】排骨、土豆、胡萝卜、姜、八角等我继续说。

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