羊肉汤怎么做才有奶白色的汤

羊肉汤太白?网红博主称喝羊汤进医院,多方回应“B太”称两家羊肉汤店里的羊肉汤颜色异常奶白,且指出“和孝坊徐家羊肉汤”给的羊肉分量不够,“115克,少了小一两”。视频中店员/span>12月16日,“和孝坊徐家羊肉汤”创始人徐峰发布视频,针对“B太”提到的“菏泽羊肉汤清汤收不收费”“汤为什么会是奶白色”“一碗羊肉还有呢?

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山东菏泽羊汤走红,盘点菏泽最好吃的5家羊汤小馆,让人回味无穷在山东菏泽,羊汤是一道深受人们喜爱的传统美食,其独特的奶白色汤汁和鲜美的口感让人回味无穷。然而,近日网红B太对菏泽羊汤的发白现象提出了质疑,引发了广泛关注,经过多方解释和澄清,人们终于明白,原来菏泽羊汤之所以呈现奶白色,并不是因为加了科技进去。而是因为店家在熬制是什么。

羊肉白萝卜汤,奶白无膻美味佳这是保证汤汁呈现漂亮奶白色的关键步骤之一。最后把所有准备好的原料转移到砂锅内慢炖。其中最先添加的是几片生姜,它具有良好的去腥作用;其次是一小撮白芷,这种香料与羊肉简直是绝配,能极大地提升整体风味同时减少异味;再来就是几片山楂,它们能够帮助软化肉类纤维,使成品后面会介绍。

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