怎么样腌制芥菜丝好吃_怎么样腌制芥菜疙瘩好吃
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又到了腌芥菜丝的季节,我是怎么用自己种的芥疙瘩腌制芥菜丝的?这样腌出的芥菜丝会更窜、更入味。焯过芥菜丝的水不要倒掉，将泡发了1个小时的花生米倒进去，水滚捞出备用。花生不需要煮熟，芥菜丝里放入花生米会更加迅速地激发出芥菜的那种独特的窜味，它俩搭配相得益彰，是绝配。这种腌制方法是热闷法，焯过水的芥菜丝要及时地用盖子盖上以等我继续说。
亲手腌制芥菜丝,感受季节的味道!昨天，我和老公再次踏足我们的菜园，却惊讶地发现我们辛苦种植的萝卜和芥疙瘩不翼而飞。为了尽可能挽回损失，并寻求一丝心理慰藉，我狠下心来，决定拔掉5颗正茁壮成长的芥疙瘩，准备将它们腌制成美味的芥菜丝。尽管我之前尝试过几次腌制芥菜丝，但用自己亲手种植的芥疙瘩进行腌制说完了。
手把手教你腌芥菜疙瘩,传统正宗咸菜做法,嘎嘣脆,很开胃给大家分享一个腌芥菜丝的新方法，无需十几天的等待，一天就能吃上好吃够味，还嘎嘣脆的小咸菜。腌好后的芥菜丝可以直接用香醋、酱油、香是什么。 焯煮时间长芥菜丝的口感就没那么爽脆了，还有一点切记全程制作要无油无生水，不然芥菜丝在腌制的时候就容易变质，腌芥菜丝的罐子也要提前是什么。
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