焯水后的鸡腿肉需要洗不
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马铃薯炖鸡腿肉,快来试着做吧马铃薯炖鸡腿肉- 食材: 1个大,2个大鸡腿4段大葱,4瓣大蒜,4片姜- 起锅烧水,鸡块冷水下锅放料酒焯水水沸2分钟,捞出洗乾净控水备用起锅烧油,凉油放2勺白糖,不断搅拌炒制枣红色,放鸡块,翻炒至鸡块上色放葱姜蒜爆香,爆香后放水,超过鸡块放酱油上色,放少许耗油,放适量盐和十三香好了吧!
经济实惠又美味的5道家常菜,下饭又解馋,好吃还不腻,真香呀!1. 鸡腿肉剁成小块,用冷水加入姜片和料酒焯水,去除血水和腥味。同时,将洋葱、青红辣椒和姜蒜切好备用。2. 起锅烧油,油热后,加入一勺豆瓣酱和半块火锅底料,小火慢慢炒化,释放出香味,再加入洋葱、姜蒜片和小米辣。3. 将焯好水的鸡腿肉加入锅中,翻炒均匀,让鸡肉充分吸收底料的香等会说。
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可以常吃的三道家常菜,清淡又下饭,常做给孩子吃准没错推荐常吃的3道家常菜,清淡又下饭,常做给孩子吃准没错!每次都会光盘,超过瘾! 一、【鸡腿肉炖豆腐】1、家里只剩下半块豆腐,水里泡2天了;又想着中午给孩子来点肉,于是拿了一只鸡腿出来; 2、鸡腿切块、焯水,加点冰糖炒出糖色,煸炒至微微焦黄,加入姜片、八角、生抽、老抽、盐、白还有呢?
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