白萝卜羊肉煲砂锅_白萝卜羊肉片汤
砂锅美食秘籍,一碗暖心暖胃的砂锅菜等你来尝砂锅羊肉煲食材：羊肉，胡萝卜，小茴香，香菇，土豆，沙姜，八角，甜椒，香菜。做法： 1. 先将羊肉用油炒至断生，加入沙姜、八角和小茴香以及香菇爆炒出香味，然后过面水，将香料和羊肉煮沸。2. 转至砂锅中继续煮沸后，改为中火炖煮。根据个人喜好调整炖煮时间，一般约40-60分钟，以达到肉质酥烂小发猫。
大雪节气,无论多贵,这道菜是首选!砂锅一炖,下饭滋补还润肺!倒在砂锅里，最后加点茴香，羊肉加茴香是真的很香！盖上盖子大火烧开转小火炖40分钟左右；差不多这个时间羊肉就有8-9分熟了； 5、这个时候再加入切块的白萝卜，继续炖10分钟左右，把白萝卜炖熟； 6、食材全部熟透之后，汁多可以大火收一收，出锅之前加点葱叶拌均匀即可； 7、小时候不太喜等我继续说。
砂锅菜的做法,暖心暖胃从这一碗砂锅开始砂锅羊肉煲食材：羊肉，胡萝卜，小茴香，香菇，土豆，沙姜，八角，甜椒，香菜。做法： 1.羊肉用油炒断生，沙姜，八角，小茴香，香菇爆炒出味，过面水，把香料，羊肉煮沸。2.换砂锅，煮沸后转中火炖，想肉烂一些就炖久一点，约40-60分钟。3.然后放土豆，胡萝卜再炖10多分钟，起锅时添加甜椒，盐，调味即可。..
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