红烧汤汁怎么才能粘稠
香辣红烧鱼块,鱼皮焦香麻辣鲜美,香辣不腥,鱼肉裹着浓稠的汤汁香辣红烧鱼块,我老妈做了十几年了,做好的鱼皮焦香麻辣鲜美,香辣不腥还入味,鱼肉裹着浓稠的汤汁特别好吃,怎么吃都吃不腻,保证你会多吃好几碗米饭。做法简单,家人们一定要去试试! 准备食材:草鱼、青红辣椒、啤酒、豆瓣酱做法: 1、将青鱼洗净沥干水分切块状,将辣椒、生姜、葱洗说完了。
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就因为这几个菜,朋友来我家来的可勤了,都想跟她绝交了红烧茄子做法:茄子切滚刀块加盐腌制5分钟,用清水清洗一遍控干水分,裹上一层淀粉,油温七成热放茄子,炸至金黄捞出~ 料汁:一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺白糖,适量盐和水搅拌均匀备用~ 爆香葱蒜末,放番茄炒出汁水,放茄子和青椒,到调好的料汁,煮至汤汁浓稠即可~ 鸡蛋抱还有呢?
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红烧罗非鱼:家常美味,健康之选处理好的罗非鱼煎至两面金黄。3. 然后加入葱姜蒜炒香,再倒入适量生抽、老抽以及少量糖调味,最后加水没过鱼身,大火烧开转小火慢炖约20分钟。4. 期间可适时翻动鱼肉确保受热均匀,直到汤汁变得浓稠即可关火。5. 出锅前撒上葱花点缀,这样一道色香味俱全的红烧罗非鱼就完成了!
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